Un repas dans l’un des restaurants du Labourdonnais Waterfront Hotel est toujours une occasion de se détendre en profitant de l’animation colorée du front de mer.
Grâce à son chef talentueux, Nizam Peeroo, Le Labourdonnais a gagné l’une des toutes premières places parmi les meilleurs restaurants gastronomiques de l’île. Sa cuisine hautement gastronomique marie harmonieusement les subtiles saveurs orientales et occidentales avec les produits locaux.

Le passage de nombreux Chef étrangers lors de festivals culinaires internationaux organisés au Labourdonnais a laissé une empreinte riche en saveurs provenant de tous horizons: Japon, Inde, Thailande, Australie, France, etc…. Leurs spécialités vous sont proposées dans les trois restaurants : La Rose des Vents (restaurant gastronomique), L’Escale (spécialités internationales) et la Terrasse (cuisine légère et rapide).

Et, tout au long de la journée, au Latitude 20, le bar circulaire de l’hôtel, vous pourrez savourer un cocktail, une flûte de champagne ou tout simplement un café en assistant au spectacle permanent des bateaux dans le port.